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Als Anhänger der Slowfood-Bewegung bekennt sich Jörg Lange nicht nur zur Qualität von Zutaten und Zubereitung,
zur regionalen und jahreszeitlichen Küche, sondern auch zum Genuss mit Verstand.Selbstverständlich können Sie den kreativen, hannoverschen Spitzenkoch auch als Caterer für Ihre nächste Veranstaltung buchen.
Der umtriebige Chef und sein Team veranstalten Weinproben, moderierte Menüabende,
individuelle Kochkurse, Themenpartys, Spezialitätenabende und Raritätenproben.
Mit seinem hochklassigen Buffets, den auserwählten und frisch zubereiteten Speisen ist der Erfolg bereits vorprogrammiert.
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